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調理実習(鯖の味噌煮) 投稿日時 : 2020/09/29 j15-一般 本日3,4校時は全学年による調理実習でした。 本日のメニューは「鯖の味噌煮」「キュウリとわかめの酢の物」「かき玉汁」です。 事前に決めた分担にそって調理を順調に進めていました。 鯖の味噌煮はそれぞれが作りました。切り身に入れる切れ込みにも個性が感じられました。 どう盛り付けたら見栄えがよいかを考え、こだわりをもって盛り付けていました。 おいしくいただきました。
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