今日の出来事

　今日は千鶴子先生がおやすみの水曜日。

　教室におじゃますると、１年生が担任の先生と算数のテストを始めるところでした。

　「今日のテストにはエクストラって書いてあります。教科書にはのっていない問題も入っています。数字をよくみて、よく考えてやってみましょう。」

　チャレンジ！先生から受け取ると、すぐ名前を書き始めました。難しいと聞いて俄然やる気が出てきたようです。

＜食育の先生のお話＞

　しらぬいは、熊本県の不知火地区でうまれたくだものです。今でも熊本県や愛媛県でたくさん作られています。「デコポン」というくだものを知っている人もいると思います。デコポンは、しらぬいの中で、甘さの基準を満たしたもののことです。

　〇たいのまぜごはん

　〇しらぬい

　〇おでん　　〇牛乳

　〇あげどうふのきのこみそだれ

　６年生の社会科の授業をみていたら、３時間目の終了の時間になってしまいました。１年生と４年生はそれぞれ思い思いの休み時間を過ごしていました。

　４年生は、大画面でグーグルアースで旅にでていました。どこの国に行く？と先生に聞かれましたが、会津若松を見たいとの返事。城下町の町並みに関心をもっているのだとか。

　鶴ヶ城の瓦は何色だったでしょうか？

　待ってましたとばかりに「黒です。」とかえってきました。２０１１年の…と説明がはじまりました。昨日調べていたんだそうです。

　１年生はランチルームのテーブルを拭いていました。ずっと続けていたんだね。「継続は力なり。」続けるには大変な心の強さが必要です。もうすぐ２年生。

＜食育の先生のお話＞

　タッチョリムは、韓国の料理で、とり肉の煮物です。韓国料理では定番のコチュジャンという調味料が使われています。コチュジャンにはとうがらしが入っていて、少しからいかもしれません。韓国の料理を味わってみましょう。

　〇にらともやしのナムル

　〇タッチョリム

　〇わかめスープ

　〇ちゅうかちまき（２個）

　〇クリームだいふく

　〇牛乳

　※ いつも納めてくださっている牛乳メーカーさんの工場が一昨日の地震で被災し、生産できなくなってしまいました。復旧するまでの間、他の牛乳メーカーさんが納めてくださることになりました。一日でも早く復旧され、また美味しい牛乳を届けてくださるのをお待ちしています。

　小白井きゅうり栽培の先生、久子さんから、「小白井きゅうりの味噌漬」をいただきました。

　以前からあった「小白井きゅうりピクルス」に加え、今年から味噌漬も作られるようになったそうです。今日の休み時間にみんなで試食しました。

　「白いごはんが欲しくなるよね。」

　子ども達は、総合的な学習の時間で「食べ物を保存する昔の人の知恵」を学んできました。大根やお餅を「凍みらせる」「干す」に加え、今年は小白井きゅうりをピクルスに「漬ける」ことも経験しました。日本のお漬物も同じく「漬ける」…学習が広がる予感？？？